在黄石警队一群人中有这么一个人，可能因为职业的原因吧，总是蓄着小平头，说是平头，可头顶上有几撮挺立在那，说是碎发，可额头前总要留几撮长毛，如果你从他身边路过，修长的身材，笔直的双腿，总忍不住要多看几眼，如果他从你身边经过，绝对不会给你半点多余的眼光，就那样，擦肩而过，总给人难以接近的感觉，不会是巴黎圣母院里的“克洛德”吧。平日里大家都叫他“小曹”。认识这个人的面相只是因为我们同在一个大队，他比我晚一年参警，结婚了，小孩不到一岁。相知这个人还得从以下几个事说起。
论武艺
一三年注定是不平凡的一年，市局党委高瞻远瞩，提出了岗位练兵，并设定了应用射击项目，比武预定在7月进行。
七月的黄石，天比海蓝；七月的黄石，水比草绿；七月的警队，人好比暴雨前的蚂蚁，无度而有序的忙碌着。小曹代表大治安参加了比赛，指挥员一声令下，验枪，上弹，搜索前进。你看，那小曹，就如同靶子不在他面前，他同样没给靶子半点眼光，始终只是看着脚前几米处，保持着搜索前进的姿势，那是奔跑吗？绝对不是！腿脚虽迈向了前方，可总觉得他身子还是被丢在了后面。说那是跺步吧，也不像，身子还在中间时，脚还没迈向前方，看他，举枪，瞄准，击发，中靶，这个过程，简直就是一尊蜡像，重复着举枪，击发动作。保持着搜索前进，快中求稳，就是这样，很简单，五十来秒，他居然取得了79微冲应用射击第一名。
论厨艺
八九月的武汉，非言语能明。听说市长热线被一个黄陂妇女连打30余次后电话居然自燃了，当然只是听说而已，不过黄陂滠口街断水缺电的过往却是我亲身经历的。因为要参加13年全省特警红蓝对抗比武，单位领导，开源节流，未雨绸缪，早在五月就在滠口租下一套民宅，供我们比武队员日常训练生活而用。而我，很有幸的成为这套民宅中的一员，可惜不是比武队员，只是个负责后勤的伙计而已。五到七月，常驻的队员不多，天气也好还忙得过来，偶尔来领导指导训练工作，加几样小菜，就应付过去了，到了八月，比武的十二个队员加领队都到齐了，民宅经常停水，这可就麻烦了。俗话说的好“现代化战争打的就是后勤保障”压力重大，恰在这时“小曹”过来了。
“嗨，伙计，过来参加比武竞赛的吧”
“我是来搞保障，给你打下手的”
“哈哈哈哈，武林人士不去江湖，改行来我这做厨子了”我大笑道。心中不禁想到，终于有人帮忙，不用在凌晨三四点起床接水，清晨把早的五点半起床一个人去买菜了。
“哦”小曹依旧是从我身边一晃而过，不过这次，他那无神的眼睛看向了更远处，奔向他的寝室打地铺，收拾行李去了。
湖北有一种鸟，不鸣则已，一鸣惊人。见识过小曹的枪法，没想到两天之内，他又攻城夺地，反客为主，掌了大勺，赢得了战友的胃。
单说红烧鳊鱼吧，那就是相当考究。选材：到了菜市场，每家的都要转转，比哪家的鱼游的最欢，说明这鱼新鲜。比色泽，鱼生黑色说明饲料喂养，色泽光鲜的虽说不上野生，但成长周期稍长，肉质有积累有层次。比体型，鱼肚饱满，说明肚中有鱼籽，若买了鱼贩赚了，鱼肚扁而圆的，这才是上等食材。
配菜：剖鱼，从鱼肚处下刀，去除鱼鳞，腮，内脏，将鱼肚内那层薄薄的黑膜清洗干净，然后再鱼身两边改刀，每刀相隔四公分左右，在鱼颈和鱼尾处斜切，入刀要深，便于腌制，最后在鱼肚内放入两段大葱，少许生姜片，将适量的花椒塞入改刀切口处，而后撒上适量的盐，倒入两盖料酒，腌制约两小时。
烧制：倒入清油，待烧热以后，在锅里均匀的撒上食盐，至油冒烟时，将鱼入锅，待两边烧至金黄，倒入适量料酒去其辛味，加水，酱油，食醋，干辣椒，花椒，待水开后，放入适量的糖，烧至水半干。
起锅盛盘：在鱼上泼一些红辣椒酱，蒜泥，点缀少许香菜。
这样，一道曹氏鳊鱼就出锅上桌了。乍看，肚瘦背肥，红妆素裹，分外妖娆。细看，(鱼身因改刀)金丝镂空，翠玉在颈，凝脂环腰。小家而不失高端，碧玉而不失大气，实不忍一箸为快。然食色人之本。挑一点入口，温和细腻，沁人心扉，决不是像川妹子那么麻，也不是湘妹子那么辣，嫣然黄石的细妹，可以慢慢的放心咀嚼，也可囫囵而下，是下酒的佳虞，也是下饭的美肴。
每次做完饭，衣服透湿自不用说，看着战友们吃得物我两忘，小曹依旧只是拨拉点菜，端着碗，去他处吃。
“来，加点菜，夹点菜”大家都吆呼小曹过来，小曹依旧只是用他发散的眼神环视一下，静静的走过来，夹上两筷子土豆丝，就又到旁边吃去了。
论文艺
比武结束，回到单位，小曹去了支队办公室内勤负责文字工作，偶尔碰到，便邀约午饭后在健身房打上几局乒乓球，切磋哈技艺，放松哈心情。
他常用直拍，拍面控制灵活，充分发挥前臂力量，平挡，快拨，挑带，反拉，打的虎虎生风，虽然脚底步子移动不快，还是像桢只会动上半身的活蜡像，但对于我们业余的班子来讲，他算得上是个高手。倘若赢我一个球或一局，要么转过身子，去踢几脚“跤人”，还“嗷嗷”几声；要么就在原地，将右手球拍置于小腹部，左手摸着后脑勺，很夸张的耍几个迈克杰克逊的经典招牌动作。高兴的跟个“光头强”样。因工作调动，我离开了特警，但时常在省厅治安网上看见他写的工作简报，便拿起手机，和他闲聊几句，得知他原来毕业于“211”工程的武汉某大学，可能由于读书用功，眼睛有些近视。
这就是小曹，不是“克洛德”。倒像是那个院子里的撞钟人——卡西莫多，但他比那个撞钟人走的要稳，眼睛要亮，个子要高，能通武艺，娴厨艺，善文艺，罕见！
作者系治安户政管理支队社区警务管理大队民警
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